Strategi penetapan harga untuk toko ritel bunga

[ad_1]

Saat Anda membuat laporan untung dan rugi untuk menilai kesehatan bisnis Anda, Anda akan melihat:

Penjualan dikurangi harga pokok penjualan sama dengan laba kotor.

Anda membayar semua pengeluaran Anda bersama dengan laba kotor. Jika Anda menemukan bahwa laba kotor Anda tidak cukup untuk menutupi pengeluaran Anda, Anda memiliki dua pilihan, baik meningkatkan laba kotor dengan meningkatkan penjualan atau menurunkan harga pokok penjualan, atau Anda dapat menurunkan pengeluaran Anda. Tentu saja ini penyederhanaan yang berlebihan, seni menjalankan bisnis terletak pada ratusan nuansa yang ada dalam dua pilihan tersebut. Untuk artikel ini, mari kita asumsikan bahwa pengeluaran Anda telah disederhanakan dengan hati-hati dan Anda melakukan uji tuntas dalam kebiasaan pembelian Anda. Oleh karena itu, mari kita selidiki akhir dari penetapan harga untuk persamaan tersebut.

Cara Anda menetapkan harga mungkin menjadi salah satu keputusan manajemen terpenting yang Anda buat sebagai pemilik atau manajer toko eceran bunga. Banyak sekali pekerjaan yang dilakukan untuk menjalankan toko bunga, bukankah memalukan bahwa harga produk Anda akan turun dan Anda tidak dapat menutupi pengeluaran Anda? Di sisi lain, harga yang terlalu tinggi dan menyingkirkan diri Anda dari pasar sebelum Anda mulai juga akan menjadi bencana. Kondisi pasar dan persaingan Anda sebagian besar akan menentukan tarif Anda. Namun, perlu diingat bahwa hanya mengandalkan barang-barang ini, tanpa menganalisis biaya sebenarnya dari produk yang Anda jual dapat menyebabkan Anda kehilangan kemeja. Strategi penetapan harga bisa menjadi hal yang rumit di toko bunga eceran. Ini karena ada barang yang mudah rusak dan tenaga kerja terampil yang harus dipertimbangkan bersama dengan biaya mentah barang tersebut.

Mari pertimbangkan masing-masing faktor ini satu per satu. Kita akan mulai dengan harga pokok penjualan (COGS) karena ini adalah yang paling langsung dari ketiganya. Harga Pokok Penjualan adalah harga yang Anda bayarkan untuk barang yang Anda jual, ditambah biaya apa pun yang terkait dengan pembelian dan kepemilikan produk tersebut hingga saat dijual. Jika Anda menjual gadget, dan Anda membelinya seharga tiga dolar, harga pokok penjualan Anda adalah $ 3. Dalam perdagangan bunga, Anda perlu menambahkan biaya pengawet untuk bunga segar atau produk lain yang perlu ditambahkan ke bunga agar dapat dijual. Dalam hal pemesanan, harga barang dagangan Anda sudah termasuk bunga, wadah, pengawet, pita atau aksesori.

Kedua, dengan barang yang mudah rusak, Anda akan mengalami penyusutan atau kerugian produk dalam jumlah tertentu. Luangkan waktu untuk menganalisis berapa banyak produk yang hilang. Untuk setiap $ 100 bunga segar yang Anda beli, Anda harus berhati-hati atas kerugian sekitar 5% untuk pengiriman dan kerusakan normal. Anda juga perlu mengetahui faktor kerugian untuk toko Anda sendiri. Misalkan untuk contoh ini Anda kehilangan 10% bunga segar karena tidak dijual sebelum tua, atau karena hilang atau rusak di toko.

Sekarang, mari kita lihat bahan-bahan untuk merangkai bunga segar. Kami akan menggunakan beberapa tolok ukur industri sebagai titik awal untuk menetapkan harga.

Bunga segar: Jika harga grosir $ 10, mereka menambahkan $ 1,50 untuk penyusutan, dan $ 10 untuk pengawet. Kalikan dua untuk mendapatkan harga eceran bunga: $ 23,20

Wadah: Harga vasnya $ 2,00. Kalikan dua untuk mendapatkan harga eceran: $ 4,00

Anda akan memasang burung, busur dan kupu-kupu, yang biayanya $ 3,00, jadi harga eceran untuk barang-barang ini adalah $ 6,00. Ini memberi kita harga eceran total $ 30,20. Kami belum selesai!

Ketiga, pertimbangan harus diberikan pada biaya tenaga kerja terampil yang digunakan untuk membuat pengaturan. Lihatlah rencana bisnis Anda dan hitung biaya bisnis Anda sebagai persentase dari total penjualan Anda. Misalkan biaya tenaga kerja adalah 12% dari total penjualan Anda. Anda perlu menambahkan faktor kerja ini ke setiap barang yang Anda jual. Jika Anda ingin dapat menjual barang hadiah tanpa menambah tenaga kerja, Anda mungkin perlu melakukan lebih banyak analisis untuk menentukan biaya tenaga kerja desain sebagai total penjualan Anda. Jumlah ini mungkin lebih dari 20% hingga 25%. Mari kita gunakan 25% untuk contoh ini.

Sekarang matematika menjadi lebih rumit. Anda perlu menemukan harga jual yang mencerminkan 25% biaya tenaga kerja. Singkirkan teks aljabar pertama dan selesaikan persamaan ini:

Biaya + (PRICE + (PRICE * 25%)) = PRICE

atau

$ 30,20 + Harga *. 25 = Harga

Jangan panik!

Cara termudah untuk melakukan perhitungan ini adalah dengan membagi biaya dengan persentase yang perlu Anda tambahkan ke faktor tenaga kerja untuk mendapatkan 100%.

$ 30,20 / 0,75 = $ 40,26

Jika kita menggunakan faktor tenaga kerja 10%, matematika akan menjadi:

$ 30,20 / 0,80 = $ 37,75

Pertimbangkan pertimbangan pasar Anda sendiri dan lakukan riset tentang pesaing Anda. Tetapkan harga Anda sesuai. Lanjutkan dengan analisis berkelanjutan dan sesuaikan faktor kerja atau pengali yang Anda gunakan dalam rumus sesuai kebutuhan sampai Anda menemukan bahwa Anda memiliki hasil yang diperlukan untuk menutupi pengeluaran Anda. Misalnya, Anda mungkin menemukan bahwa Anda perlu mengalikan biaya dengan 2,5 atau bahkan 3. Anda mungkin menemukan bahwa pekerja terampil Anda sebenarnya merupakan faktor 30%, atau bahkan 10%.

Akhirnya, kami tidak menerima pengiriman. Ini adalah topik untuk artikel lain, tetapi ingatlah untuk mempertimbangkan di mana dana akan digunakan untuk menutupi biaya pengiriman. Jika Anda memasukkan pengiriman dengan biaya reguler (yang seharusnya), Anda perlu menambahkan biaya pengiriman, yang sebenarnya menaikkan harga eceran, atau Anda pasti perlu menggunakan kelipatan yang lebih besar, mendekati tiga dari dua.

Singkatnya, Anda dapat menganalisis harga dari fajar hingga senja, pada kenyataannya, banyak orang membuat karier mereka! Saya merekomendasikan pengaturan formula berdasarkan penelitian terbaik Anda. Buat formula yang cukup sederhana untuk diikuti semua karyawan. Dan yang terpenting, jangan berhenti sampai di situ. Berhati-hatilah untuk memeriksa nomor Anda pada laporan untung dan rugi, dan ubah rumus sesuai kebutuhan.

[ad_2]

Source by Karen Marinelli

Comments are closed.